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Bräunung und gesunde Haut: Welche Mikronährstoffe dürfen nicht fehlen.
Bräunung und gesunde Haut: Welche Mikronährstoffe dürfen nicht fehlen.

Bräunung und gesunde Haut: Welche Mikronährstoffe dürfen nicht fehlen.

Datum: 07. Juli 2021

Endlich Sommer! Nach Monaten und Monaten des Lockdowns wollen wir alle die Sonne, das Meer genießen und die für die Sommerzeit typische Bräune zurückgewinnen.

Es versteht sich, dass ein progressiver Umgang mit den Sonnenstrahlen und eine sorgfältige Verwendung von Schutzcremes unerlässlich sind, um eine gleichmäßige und gesunde Farbe zu erhalten, ohne die Haut zu schädigen, können wir Lebensmittel und Mikroelemente verwenden, die gültige Verbündete darstellen, um unser Ziel zu erreichen .

In diesem Artikel gehen wir auf die wichtigsten Mikronährstoffe ein, die die Bräunung erleichtern und zeigen auf, in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind.

Was ist Bräunen und wie funktioniert es?

Versuchen wir zunächst zu verstehen, was Bräunen ist und wie es funktioniert.

Der Begriff Bräunung c bezieht sich auf das Phänomen der Verdunkelung der Haut nach Einwirkung von ultravioletten (UV) Strahlen. Es ist ein Prozess der Anpassung und des Schutzes vor Sonnenstrahlen (Strahlung), der sich in den Melanozyten befindet, spezifischen Zellen, die sich in der Epidermis befinden. Melatozyten produzieren Melanin, ein Pigment, das zu einer Verdunkelung der Hautfarbe führt. Die Sonne ist daher ein Melanin-Aktivator, aber Vorsicht, sie führt dazu, dass die Zellen so viel wie möglich produzieren (basierend auf der genetischen Veranlagung). Aus diesem Grund sind die individuellen Bräunungsgrade sehr unterschiedlich sowie die Möglichkeit, sich zu verbrennen (übermäßige Sonneneinstrahlung).

Es gibt hauptsächlich zwei Arten von Mikronährstoffen, die zur Bräunung beitragen:

  • Antioxidantien, um uns vor UV-Strahlen und dem daraus resultierenden oxidativen Stress zu schützen.
  • Pigmente, um eine schnellere Hautpigmentierung mit den gleichen UV-Strahlen zu fördern, denen wir ausgesetzt sind.

Im Allgemeinen ist es die gesündeste und kostengünstigste Lösung, eine gute Bräune mit so wenig Exposition wie möglich zu bekommen.

Carotinoide

Carotinoide sind natürliche Pigmente, die für die rot/orange und gelbe Farbe von Lebensmitteln verantwortlich sind. Wir können Hunderte von verschiedenen Arten zählen: Die wichtigste und bekannteste ist wohl Beta-Carotin .

Carotinoide können in die Bräunungsprozesse eingreifen und auf natürliche Weise den Erhalt eines dunkleren Teints unserer Haut begünstigen . Außerdem haben sie eine wichtige antioxidative und schützende Funktion des Immunsystems . Wie der Name „Carotinoide“ vermuten lässt, sind diese Pigmente in Karotten aber auch in Kürbissen, Aprikosen, Tomaten, Paprika etc. Sie sind auch in grünem Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl enthalten!

Pelle sana ed abbronzata con i giusti accorgimenti!

Vitamin A

Vitamin A ist auch eine Verbindung, die beim Bräunen helfen kann . Tatsächlich wirken die Carotinoide selbst als Vorläufer.

Vitamin A gehört zur Familie der fettlöslichen Vitamine und kann als solches in der Leber angereichert werden, mit dem Vorteil, dass es nicht regelmäßig konsumiert werden muss, gleichzeitig aber mit dem Nachteil eines potenziell schädlichen Überschusses.

Wir finden Vitamin A in Lebensmitteln tierischen Ursprungs, insbesondere in Leber, Eiern und Milch und Derivaten. Wie bereits erwähnt, ist der Verzehr dieser Lebensmittel mit Carotinoiden als Vorstufen nicht unbedingt erforderlich. Aus letzterem können wir es auch in einer veganen oder vegetarischen Ernährung beziehen. Pro eine abwechslungsreichere und ausgewogenere Ernährung ist der Verzehr der richtigen Menge an tierischen Produkten innerhalb der Woche dennoch ratsam, aber achte auf die Herkunft! Wählen Sie immer Produkte, die nicht aus intensiver Landwirtschaft stammen!

C-Vitamin

Vitamin C verdient mehrere Artikel, um alle seine Vorteile und seine Bedeutung zu vertiefen. Es spielt auch eine Rolle bei den Bräunungsprozessen, indem es als Antioxidans wirkt und freie Radikale bekämpft, die durch Sonneneinstrahlung entstehen, die, wie wir uns erinnern, eine wichtige Belastung für unseren Körper und insbesondere die Epidermis darstellt.

Vitamin C fördert außerdem die Bildung von Kollagen, einem grundlegenden Element unserer Epidermis! Es findet sich in Hülle und Fülle in Obst und Gemüse, Orangen, Zitronen, Erdbeeren, Kiwis - allesamt Lebensmittel, die reich an diesem Nährstoff sind, sowie frisch und ideal für den Sommer! -.

Zink

Zink ist auch an der Bildung von Kollagen beteiligt und hat eine wichtige Funktion als Antioxidans zum Schutz unserer Haut (auch hier ist Bräunen eine Reaktion auf einen wichtigen Stress!).

Zink finden wir vor allem in Getreide und Hülsenfrüchten – verzichten wir also nicht auf diese Elemente in unserer Ernährung! -. Damit bereiten wir frische Salate oder leckere Beilagen zu!

Wasser

Es ist kein Mikroelement, aber es muss unbedingt erwähnt werden. Wasser ist wichtig, um die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und die Zellen in unserem Körper anabol zu halten . Mindestens 2-3 Liter Wasser pro Tag zu trinken ist wichtig, vor allem, wenn man bedenkt, dass die Sonne die Haut austrocknet und heiße Sommer zu vermehrtem Schwitzen und Flüssigkeitsverlust führen.

Schlussfolgerungen

Denn die Regeln für eine gesunde und vollständige Bräune unterscheiden sich nicht von denen einer ausgewogenen Ernährung.

Achten Sie darauf, täglich viel Obst und Gemüse zu sich zu nehmen, ausreichend Wasser zu trinken und die richtigen Mengen an tierischen Produkten zu sich zu nehmen – sofern keine spezifischen Kontraindikationen vorliegen.

Wir setzen Getreide und Hülsenfrüchte in unsere Ernährung ein, Trockenfrüchte und natives Olivenöl extra (reich an Vitamin E und Omega9) und stellen so dem Sommer bestmöglich und mit einer strahlenden und gesunden Haut entgegen!




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