Das unten schwimmen es umfasst alle Schwimmveranstaltungen, die in offenen Gewässern wie Flüssen, Seen und Meeren stattfinden (aus diesem Grund wird es auch  Freiwasserschwimmen genannt).

Es wird in vier Kategorien eingeteilt: Mittelfeldschwimmen (bis 5 km), Langlaufschwimmen (bis 15 km), Langstreckenschwimmen ( bis 25 km) und Marathon (über 25 km). Seine Popularität ist auch dank der Verbreitung von Ultra-Ausdauer-Events wie Ultramarathon, Ultra-Cycling und insbesondere Ultra-Triathlon gewachsen, unter denen sich auch bekannte Wettkämpfe wie der Ironman hervorheben. Die Tatsache, dass es in offenen Gewässern stattfindet, fügt dem Athleten beträchtliche Schwierigkeiten hinzu, hauptsächlich in Bezug auf die Umgebung, in der die Energie stattfindet.

Verschiedene Orte haben wechselnde Umweltbedingungen , einschließlich Wasser, Temperatur, Feuchtigkeit, Sonneneinstrahlung und unvorhersehbare Gezeiten oder Strömungen. Darüber hinaus schafft die Dauer der meisten Ereignisse (die normalerweise zwischen 1 und 6 Stunden liegt) einzigartige physiologische Herausforderungen für die Thermoregulation, den Hydratationsstatus und auch für die „Kraftstoff“-Reserven der Muskeln.

Diät

Aktuelle Ernährungsempfehlungen für Freiwassertraining und Wettkämpfe sind eine Erweiterung der Schwimmempfehlungen im Pool oder wurden aus Studien und Beobachtungen anderer Sportlergruppen mit ähnlichen Leistungsmustern extrapoliert. In diesen Disziplinen sollte sich die Wettkampfernährung auf die Optimierung der Flüssigkeitszufuhr vor dem Wettkampf und die Verwaltung der Glykogenspeicher konzentrieren .

Auf rein theoretischer Ebene sollten sich Schwimmer zumindest bei kürzeren Wettkämpfen auf die vor Wettkämpfen verbrauchten Energiequellen und Flüssigkeiten verlassen können: Bei längeren Rennen über eine Distanz von 10 km oder mehr kann die Integration von Flüssigkeiten und Energiequellen stattdessen taktisch erfolgen geeignet, um die Energie während ihrer gesamten Dauer bestmöglich zu unterstützen.

Bei längeren Rennen sollten bis zu 90 g/Stunde Kohlenhydrate aus leicht konsumierbaren und transportablen Quellen, wie Gels und Getränken , verwendet werden, um die Muskelglykogenspeicher zu erhalten und wiederherzustellen .

Die Exposition gegenüber variablen Wasserbedingungen und Umgebungstemperaturen wird auch eine wichtige Rolle bei der Bestimmung der Ernährungsstrategien spielen, um dem Rennen am besten zu begegnen. Beispielsweise kann die Thermoregulation in extremen Umgebungen unterstützt werden, indem die Temperatur der aufgenommenen Flüssigkeiten manipuliert wird : eine einfache, aber funktionelle Strategie.

Trainieren

Das Training für Freiwasserschwimmer konzentriert sich auf die Verbesserung der Ausdauerfähigkeiten , insbesondere durch die Verbesserung der aeroben Kapazität ; Tatsächlich wurden in Analysen, die auf Trainingsfeldern durchgeführt wurden, die von Elite-Wettkämpfern genutzt wurden, über 85 % des Trainings mit Intensitäten durchgeführt, die sich auf die Entwicklung dieser Fähigkeiten konzentrierten, wobei weniger als 2 % stattdessen dem anaeroben Training oder dem Training mit „ submaximalen “ Geschwindigkeiten gewidmet waren (VanHeest et al., 2004).

Diese Ähnlichkeit der geleisteten Arbeit legt nahe, dass die Ernährungsanforderungen für das Training von Freiwasserschwimmern mit den Empfehlungen für Distanzschwimmer bei Pool-Wettkämpfen während hochvolumiger Trainingsperioden übereinstimmen und diesen ähnlich sind.

Aus anthropometrischer Sicht haben die bei Freiwasserschwimmern gesammelten Daten gezeigt, dass sie im Vergleich zu "Pool"-Schwimmern im Durchschnitt niedriger sind, ein geringeres Körpergewicht und einen geringeren Anteil an fettfreier Muskelmasse haben (Carter & Ackland, 1994; VanHeest et al., 2004; Zamparo et al., 2005).

Dies kann darauf zurückzuführen sein, dass weniger absolute Kraft erforderlich ist , um Open-Water-Events erfolgreich zu absolvieren als Sprint-Events (50 und 100 m), oder einfach, dass bei dieser Art von Sportevents die Teilnahme von Laiensportlern größer ist.

Aus metabolischer Sicht wurde der maximale Sauerstoffverbrauch (VO2max), der seit jeher als Leistungsindex für Freiwasserschwimmer identifiziert wurde (80 bzw. 66 ml / min / kg für männliche und weibliche Schwimmer), angegeben höher sein (VanHeest et al., 2004) als bei Schwimmern kürzerer Distanzen (Capelli et al., 1998), aber ähnlich wie bei anderen "Land"-Ausdauersportlern.

Ergänzung

Angesichts der Tatsache, dass das Training von Freiwasserschwimmern ständig große Arbeitsvolumina mit einer starken Entwicklung der aeroben Kapazität beinhaltet (Van Heest et al. 2004), ist es sehr wahrscheinlich, dass ähnliche Trainingsvolumina ständig Muskelglykogenspeicher verbrauchen, was den Bedarf an Nahrung unterstreicht Strategien konzentrierten sich auf den Glykogenersatz für längere oder hochintensive Sitzungen, insbesondere während der Phasen mit hohem Volumen.

Wenn die Glykogenspeicher zwischen den Trainingseinheiten nicht ausreichend aufgefüllt werden, kann die Fähigkeit des Freiwasserschwimmers beeinträchtigt werden, die hohen Intensitäten und Trainingsvolumina zu absolvieren, die für einen dauerhaften Erfolg erforderlich sind (siehe Überprüfung von Shaw et al., 2014) . Die Kohlenhydrataufnahme während eines Trainings kann auch zum gesamten täglichen Kohlenhydratbedarf beitragen, zusätzlichen Treibstoff zur Unterstützung der Energie in einer bestimmten Trainingseinheit liefern (siehe Shaw et al., 2014) und das Üben von Ernährungstaktiken ermöglichen, die dann angewendet werden Wettbewerbe.

Ein weiterer wichtiger zu berücksichtigender Faktor sind die Reaktionen des Immunsystems , die beeinträchtigt werden können, wenn sie extremen Umweltbedingungen (z. B. Wassertemperatur) ausgesetzt sind, und sich verschlechtern, wenn sie dem Stresshormon hinzugefügt werden, dessen Freisetzung mit hoher Intensität verbunden ist hochvolumiges Training, insbesondere wenn Einheiten mit geringer Kohlenhydratverfügbarkeit abgeschlossen werden (Pyne et al., 2014).

Aufgrund der ausgedehnten Natur des Grundschwimmens werden oft ausgedehnte Trainingseinheiten bei warmen Bedingungen durchgeführt, bei denen eine angemessene Flüssigkeitszufuhrstrategie in Betracht gezogen werden muss . Obwohl die berichteten Werte für den unabhängigen Flüssigkeitsverlust durch den Urin beim Schwimmen und den täglichen Körperflüssigkeitsumsatz bei diesen Athleten nicht so hoch sind wie bei Aktivitäten an Land, können Verluste von ~ 0,5 L / h erwartet werden (Cox et al., 2002a ; Leiper et al., 2004; Lemon et al., 1989).

Daher sollten Freiwasserschwimmer während längerer Sitzungen auch in Form von Energiegetränken hydratisierende Flüssigkeiten in Betracht ziehen.

Die ergogenen Hilfsmittel, die Schwimmer durch die Verwendung spezifischer Nahrungsergänzungsmittel erhalten können und die es dem Sportler ermöglichen, die Energie zu verbessern, wurden von vielen Autoren untersucht, darunter Derave und Tipton (2014). Hier sind diejenigen mit den meisten wissenschaftlichen Beweisen.

  • Koffein : Koffein hat sich in moderaten Dosen als vorteilhaft für Schwimmer erwiesen, die an Langstreckenwettkämpfen (z. B. 1.500 m; MacIntosh & Wright, 1995) teilnehmen, und kann die Energie bei Sportwettkämpfen verbessern, die länger als 90 Minuten dauern (Cox et al. , 2002b). Koffein-Ergänzungsprotokolle umfassen eine Einnahme von bis zu 3 mg/kg in der Stunde vor kurzen Open-Water-Wettkämpfen oder kleinere Dosen, die in Kombination mit Kohlenhydraten während langer Wettkämpfe konsumiert werden.
  • Beta-Alanin : Die Supplementierung mit b-Alanin, dem limitierenden Bestandteil der Bildungsrate des Muskel-Dipeptids Carnosin, erhöht nachweislich die Spitzenleistung und die Durchschnittsleistung während des Endspurts bei einem simulierten Straßenradrennen (Van Thienen et al ., 2009.): Auch bei Ausdauersportarten wie Freiwasserschwimmen kann dies in bestimmten Wettkampfphasen durchaus sinnvoll sein.

Schlussfolgerungen

Schwimmen ist ein Sport, der von allen geliebt wird. Schwimmen ist vollständig und sehr technisch: Im Wasser wird der Körper gestützt und befindet sich in einer Situation mit reduzierter Schwerkraft, was eine bessere Gewichtskontrolle ermöglicht. Trotzdem sollten seine Komplexität und die Schwierigkeit, alle Variablen im Zusammenhang mit der Umgebung und der Dauer der Aufführung zu handhaben, nicht unterschätzt werden. Die Optimierung von Training und Ernährung ist daher entscheidend, um selbst die schwierigsten Herausforderungen zu meistern, und die richtige Integration kann die Unterstützung bieten, die den Unterschied ausmachen kann.

Literaturverzeichnis

VanHeest, JL, Mahoney, CE, & Herr, L. (2004). Eigenschaften von Elite-Freiwasserschwimmern. Journal of Strength and Conditioning Research, 18, 302–305. PubMed

Carter, JEL & Ackland, TR (Hrsg.). (1994). Kinanthropometrie im Wassersport: Eine Studie von Weltklasse-Athleten. Champaign, IL: Menschliche Kinetik.

Zamparo, P., Bonifazi, M., Faina, M., Milan, A., Sardella, F., Schena, F., & Capelli, C. (2005). Energiekosten des Schwimmens von Elite-Langstreckenschwimmern. Europäische Zeitschrift für angewandte Physiologie, 94, 697–704. PubMed doi:10.1007/s00421-005-1337-0

Capelli, C., Pendergast, DR, & Termin, B. (1998). Energetik des Schwimmens bei maximaler Geschwindigkeit beim Menschen. European Journal of Applied Physiology and Occupational Physiology, 78, 385–393. PubMed doi:10.1007/s004210050435

Pyne, DB, Verhagen, EA, & Mountjoy, M. (2014). Ernährung, Krankheit und Verletzung im Wassersport. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 24, 460-469.

Stellingwerff, T., Pyne, D.B., & Burke, L.M. (2014). Nutrition considerations in special environments for aquatic sports. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 24, 470-479.

Cox, G.R., Desbrow, B., Montgomery, P.G., Anderson, M.E., Bruce, C.R., Macrides, T.A., . . . Burke, L.M. (2002b). Effect of different protocols of caffeine intake on metabolism and endurance performance. Journal of Applied Physiology, 93, 990–999. PubMed