L'Hericium erinaceus ist ein Prachtexemplar des Heilpilzes, ist jedoch auch im kulinarischen Bereich, insbesondere in der gehobenen Küche, bekannt.

L'Hericium erinaceus wächst in Asien, kommt aber auch in Europa und Nordamerika vor. Sein Geschmack erinnert merkwürdigerweise an Meeresfrüchte, Krustentiere und hat am Gaumen eine Konsistenz, die als "gummiartig" definiert wird, wie die von Tintenfischen. Es ist ein wirklich seltsam aussehender Pilz, faszinierend, er hat eine mysteriöse Aura und aus diesem Grund hat er ungewöhnliche Namen erhalten wie: Mähne oder Löwenkopf "Löwenmähne", Affenkopf (wie man in China sagt). Weißer Bart oder Bart des alten Mannes.

In Japan ist Hericium vor allem unter dem Namen "Yamabushitake" bekannt, also "diejenigen, die auf den Bergen schlafen" - in Anlehnung an die Einsiedlermönche der Shugendo-Sekte des asketischen Buddhismus, die den Suzugake, die Jacke der Mönche, tragen das erinnert daran - .

L'Hericium erinaceus wird seit Tausenden von Jahren von buddhistischen Mönchen als Tee verwendet, um die Gehirnleistung zu verbessern und ihre Konzentrationsfähigkeit während der Meditation zu erhöhen).

In der traditionellen chinesischen Medizin kommt Hericium erinaceus vor verschrieben bei Magenbeschwerden, Geschwüren und Magen-Darm-Problemen während in Nordamerika die amerikanischen Ureinwohner es als Antihämorrhagikum verwendeten und es in Pulverform getrocknet auf Wunden als Heilmittel auftrugen. Aufgrund seiner konzentrationsfördernden, antioxidativen, antidiabetischen, antitumoralen, entzündungshemmenden, antimikrobiellen, hypoglykämischen und hypolipidämischen Eigenschaften ist er seit Jahrhunderten einer der angesehensten und am meisten verwendeten Heilpilze in der traditionellen orientalischen Medizin .

Das therapeutische Potenzial von Hericium Erinaceus wird durch einen sehr großen Pool von Elementen gegeben, die er in seinem Fruchtkörper enthält: Polysaccharide, Fettsäuren, Phenole, Ericenone verschiedener Art, Diterpene, Vitamine der Gruppe B, aus Germanium, Provitamine D und verschiedene Mineralien.

Sein großes therapeutisches Potenzial ist in jüngster Zeit in die "Lupe" einer interessierten modernen und westlichen wissenschaftlichen Forschung eingetreten, insbesondere zur Behandlung neurologischer und kognitiver Störungen, sowie ihm werden entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen auf der Nervenebene zugeschrieben.von dem zusätzlichen neuroprotektiven Potenzial. Seine Anwendungen auf Magen-Darm-Ebene sind ebenfalls weitere Studien wert. Diejenigen, die für seine kognitive und "neurotrope" Wirkung verantwortlich sind, beziehen sich hauptsächlich auf zwei erwähnte Klassen von Verbindungen, nämlich die Erinacine und die Ericenone, die sehr starke Bioaktivstoffe sind, die die Blut-Hirn-Schranke überwinden und die Genexpression des kostbaren Neurons induzieren können Wachstumsfaktor (NGF - Nerve Growth Factor) im Gehirn, der die Neuroplastizität und die Reparatur neuronaler Schäden begünstigt. NGF ist ein Protein, das eine sehr wichtige Rolle bei der Erhaltung, dem Überleben und der Regeneration von Neuronen spielt. Dank dieser Eigenschaften ist es für den "Skeptiker" interessant geworden,

Hericium findet heute eine rasche Verbreitung und wird bereits als ein wirklich starkes natürliches Nootropikum angesehen, das zur Verbesserung der neurokognitiven Funktion beiträgt . Ich habe es seit Jahren persönlich schätzen gelernt und halte es, wie viele Experten bereits definieren, für ein echtes Allheilmittel für die neurokognitive Kommunikation, ein wahres „Anti-Aging“ unserer Neuronengerade dank der enthaltenen Ericenone, die dem Gehirn helfen, mehr Nervenwachstumsfaktor zu produzieren, und seine Erinacine überwinden leicht die Blut-Hirn-Schranke, um die Neuronen stark und gesund zu halten, ihre Reparatur und die Bildung neuer zu stimulieren und die Effizienz von verschiedene Neurotransmitter und neurokognitive Kommunikation, Verbesserung der Stimmung, Beseitigung des "Gehirnnebels" in den Phasen besonderer Müdigkeit. Seine "nootropische" Wirkung ist bei der Einnahme möglicherweise nicht sofort spürbar, aber im Laufe der Zeit sichtbar. Diejenigen, die Hericium einnehmen, bemerken trotz Angstzuständen und mentaler Energie mit größerer Initiative kontinuierlich eine Verbesserung der Stimmung.Merkwürdig, da es Berichte über eine Verbesserung der Geruchswahrnehmung gibt. Andere zeugen von einer verbesserten Entscheidungsfindung, Problemlösung und Lernfähigkeit . All dies wahrscheinlich wegen der Fähigkeit dieses "mystischen" Heilpilzes, die Neuroplastizität und Neuroimmunmodulation zu verbessern.

Wie alle Vitalpilze enthalten sie hohe Mengen des Antioxidans Beta-Glucoxylan und vier weitere Polysaccharide und Polypeptide, die einen wesentlichen Einfluss auf die Stärkung des Immunsystems haben. Auf gastrointestinaler Ebene hat es entzündungshemmende und präbiotische Wirkungen, die es bei allen entzündlichen Erkrankungen wie beispielsweise bei Gastritis, gastroösophagealem Reflux, Barrett-Ösophagitis aber auch bei chronischen Darmproblemen wie Morbus Chron und Colitis ulcerosa äußerst wirksam machen. Ein "Allheilmittel", das die Schleimhäute des Verdauungssystems von der Speiseröhre bis zum Anus unterstützt, das Gleichgewicht der Darmflora unterstützt, das Wachstum von E. coli und anderen Darmpathogenen hemmt, die Schleimhäute anzündet (siehe Magen) und Wiederherstellung ihrer Integrität und Korrektur von Situationen mit eingeschränkter Durchlässigkeit.

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