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Nutraceuticals
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Papaya, die Frucht der Langlebigkeit

Papaya, die Frucht der Langlebigkeit

Papaya ist eine tropische Frucht, die auf der ganzen Welt wegen ihres saftigen und erfrischenden Geschmacks geschätzt wird: Sie kann roh, gekocht, als Grundzutat für die Zubereitung von Konfitüren und Konfitüren oder zur Herstellung einer Art Brandy durch Fermentation gegessen werden. Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist die Frucht dank des guten Gehalts an Lycopin und Vitamin A, C und E eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien. Auch Folsäure, Ballaststoffe und Kalium sind diskret.
18. Oktober 2021
Die Eigenschaften der Kokosnuss

Die Eigenschaften der Kokosnuss

Kokosnuss ist seit Jahrtausenden in den kulinarischen Traditionen tropischer Regionen präsent, wird aber seit Jahren auch im Westen wegen ihrer schmackhaften Eigenschaften und potenziellen gesundheitlichen Vorteile verwendet.
11. Oktober 2021
Matcha, Eigenschaften und Vorteile

Matcha, Eigenschaften und Vorteile

Als fester Bestandteil der jahrtausendealten orientalischen Tradition ist Matcha aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften und seiner Vielseitigkeit in der Küche weltweit im Trend.
04. Oktober 2021
Bockshornklee | Eigenschaften und Vorteile

Bockshornklee | Eigenschaften und Vorteile

Bockshornklee hat mehrere positive Eigenschaften, die dazu geführt haben, dass es sich als Nahrungsergänzungsmittel mit antiseptischer und entzündungshemmender Wirkung verbreitet hat. Entdecken Sie alle gesundheitlichen Vorteile von Bockshornklee.
04. Oktober 2021
Hericium erinaceus, il fungo del monaco

Hericium erinaceus, il fungo del monaco

Hericium erinaceus, ein Heilpilz, der als altes Volksheilmittel zur Behandlung von degenerativen Krankheiten, Geschwüren, Gastritis und Tuberkulose verwendet wird Wie viele Pilze ist er reich an Sterolen (Lanosterin, Betulin, Lupeol, Inotidiol usw.), Antioxidantien (SOD-Superoxiddismutase, Melanin) und Polysacchariden (Chitin, Alpha- und Bata-Glucane). Er hat von allen bisher entdeckten Nährstoffen den höchsten Gehalt an SOD, bis zu fünfzig Mal mehr als andere Heilpilze.
27. September 2021
Astragalus: Energie und Gesundheit aus dem Osten

Astragalus: Energie und Gesundheit aus dem Osten

Astragalus membranaceus ist ein wertvolles Kraut, dessen Eigenschaften in der traditionellen chinesischen Medizin bekannt sind und durch die moderne Nahrungsergänzung verstärkt werden. Sie wurde wegen ihrer kardioprotektiven, entzündungshemmenden und Anti-Aging-Wirkung untersucht und ist außerdem ein starkes entzündungshemmendes Mittel, das unter anderem den Cholesterinspiegel senken kann.
20. September 2021
Die Mariendistel und ihre tausend Tugenden

Die Mariendistel und ihre tausend Tugenden

Seit der Antike verwendet der Mensch Mariendistel, um die Probleme im Zusammenhang mit der Fehlfunktion der Leber zu lindern. Tatsächlich können die wohltuenden Eigenschaften dieser Pflanze, die typisch für das mediterrane Peeling ist, eine schützende Funktion erfüllen und sogar die Leber reparieren.
17. September 2021
Kolostrum, Verbündeter des Immunsystems

Kolostrum, Verbündeter des Immunsystems

Kolostrum gilt als ein wichtiger Verbündeter des Immunsystems. Es wird aus den Milchdrüsen von Säugetieren gewonnen, ist als Vorzugsmilch bekannt und besonders reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralien sowie an Wachstumsfaktoren, bioaktiven Peptiden, Lysozym und Chitochinen. Colostrum ist ein wahrer Immunpool!
13. September 2021
Echinacea und saisonale Erkrankungen

Echinacea und saisonale Erkrankungen

Echinacea ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die mindestens 9 Arten umfasst und für ihre heilenden, infektionshemmenden und immunstärkenden Eigenschaften bekannt ist. Das Thema ist in Wirklichkeit viel komplexer, als es den Anschein hat, und auch sehr interessant, so dass es sich lohnt, es gemeinsam zu erkunden.
07. September 2021
Die Seekiefer und ihre Vorzüge

Die Seekiefer und ihre Vorzüge

Pycnogenol ist ein Molekül, das aus der Seekiefer gewonnen wird und positive Eigenschaften auf die kardiovaskuläre Gesundheit, die Hautqualität und vieles mehr hat. Wir wollen herausfinden, wie wir sie am besten für unsere Gesundheit und Schönheit nutzen können!
30. August 2021
Curcumin, dieser außergewöhnliche Entzündungshemmer!

Curcumin, dieser außergewöhnliche Entzündungshemmer!

Einer der Naturstoffe mit außergewöhnlichen bioaktiven Wirkungen, wissenschaftlich nachgewiesen, mit denen sich Nutraceuticals beschäftigt, ist Curcumin, das bemerkenswerte entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften sowie andere interessante Anwendungspotenziale wie Herz-Kreislauf-, Darm- und seit kurzem auch neurokognitiv hat und neuroprotektiver Aspekt.
16. August 2021
Fischöl vs. Krillöl

Fischöl vs. Krillöl

Der Krill stellt eine Gruppe kleiner Krebstiere dar und ist aufgrund seiner Natur, seiner Größe und seines verkürzten Lebenszyklus größtenteils fremd für Umweltverschmutzung, da er per Definition eine "saubere" Quelle von Omega3 ist.
16. August 2021