Die B-Vitamine sie sind allgemein bekannt und werden als eine Art "Notfallintervention" nach einer Krankheit oder zur Unterstützung in einem besonders anspruchsvollen und belastenden psychophysischen Moment verwendet.

Aber die B-Vitamine sind nicht nur dies und spielen im Körper wesentliche Rollen, die dem Funktionieren fast aller Prozesse der Energiegewinnung und vieler anderer Prozesse der Produktion von Grundstoffen zugrunde liegen.

Die B-Vitamine sind ein Team von 9 Mikronährstoffen , die für die Funktion unseres Körpers unerlässlich sind.

Wasserlösliche Vitamine lösen sich in Wasser auf und sind jetzt für jedermann die B-Vitamine oder B-Vitamine.

Tatsächlich sind sie unterschiedlich und jeder von ihnen erfüllt eine bestimmte Funktion.

Heute sehen wir speziell B2 oder Riboflavin: den Treibstoff unseres Körpers!

Es greift in den Abbau von Nährstoffen ein und ist als wesentlicher Bestandteil einiger Coenzyme an Stoffwechselprozessen beteiligt.

Es ist das Vitamin, das den Fettstoffwechsel steuert und die Wirkung eines Enzyms begünstigt, das am Abbau von Fettsäuren im Fettgewebe beteiligt ist.

Wusstest du das..

  1. Trägt Vitamin B2 zur Verbesserung der Muskelmasse bei? Ein Mangel an Vitamin B2 führt zu einer Schwächung der Muskulatur und einer regelrechten Müdigkeit.
  2. Erstmals 1927 von Paul Gyorgy isoliert, wurde es zunächst Lactoflavin genannt, da es einen sehr hohen Anteil in der Milch hat.
  3. Gibt es kein Vitamin B2 ohne B6 und umgekehrt? Diese beiden Vitamine wirken zusammen: B2 begünstigt die Wirkung von B6 und beide sind vor allem bei Schwäche und Mangelerscheinungen notwendig. Zusammen unterstützen sie das Immunsystem, indem sie Zytokine produzieren; die chemischen Botenstoffe, die einen Informationsaustausch zwischen den Zellen des Immunsystems begünstigen. Es ist jedoch auch wichtig für seine Rolle im Stoffwechsel anderer Vitamine wie Vitamin K, B3 und B9: Würde der Riboflavinspiegel sinken, würde auch der Spiegel der begleitenden Vitamine sinken.
  4. Das Vitamin B2 ist eines der beliebtesten Vitamine im menschlichen Körper. Der Mensch kann Riboflavin nicht im Körper speichern:

Daher benötigen Sie eine Tagesdosis, die dem Körper den richtigen Prozentsatz sicherstellt, um alle seine Funktionen zu erfüllen:

  • Schützt die Zellen und neutralisiert freie Radikale
  • Hält Haut, Schleimhäute und Nägel gesund
  • Beteiligt sich an der Produktion von roten Blutkörperchen
  • Stärken Sie Ihr Sehvermögen
  • Es greift in das Management von Eisen ein
  • Erhält die normale Funktion des Nervensystems

Wo ist es zu finden?!

Es ist in Bierhefe, Weizenkeimen, einigen Fischarten wie Makrele, Aal, Hering und Lachs, Eierhefe, Pilzen, Joghurt und Milch enthalten.

Es gibt auch einige Gemüsesorten, die reich daran sind: Kohl, Spargel, Spinat und Salat sind Beispiele.

Es ist ein lichtempfindliches Vitamin, und aus diesem Grund ist es ratsam, die Lebensmittel, die es enthalten, immer in Verpackungen zu finden, die in der Lage sind, seinen Inhalt zu bewahren.

Was die Hitze angeht, sind B2 und B6 im Gegensatz zu den anderen in der Gruppe nicht hitzeempfindlich.

Es ist resistent, aber wenn es länger dauert und in reichlich Wasser durchgeführt wird, wie es bei Gemüse passieren kann, gibt es eine Dispersion von Riboflavin.

Vitamin B2-Mangel im Gange? Ihre Haut sagt es Ihnen!

Symptome, die auf einen Vitamin-B2-Mangel hinweisen können, sind Haut- und Schleimhautprobleme wie Risse in den Mundwinkeln, juckende Nase, Ohren und Kopfhaut, brennende Augen und übermäßige Lichtempfindlichkeit.

Im Allgemeinen kann sein Mangel zu Anämie und Wachstumsstörungen führen, bei den wichtigsten Mangelformen zu schwereren Symptomen wie seborrhoischer Dermatitis und zu Pellagra führen; die Krankheit, die durch eine mangelnde Riboflavin-Resorption verursacht wird, insbesondere bei Personen, die ein unausgewogenes Ernährungssystem verfolgen.

Vitamin B2 ist nicht giftig. Die Einnahme und Verabreichung in hohen Dosen verursacht keine ernsthaften Probleme und selbst eine mögliche Überdosierung kann problemlos mit dem Urin ausgeschieden werden.