Vitamine sind sicherlich die bekanntesten und am häufigsten verwendeten Nahrungsergänzungsmittel, aber durch die Auswertung der vielen Studien und Forschungen, die in dieser Hinsicht durchgeführt wurden, können wir sagen, dass nur wenige tatsächlich eine Rolle bei der Prävention und Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen spielen können. Ihr Nutzen scheint auf ihrer antioxidativen Wirkung und einer Korrektur der endothelialen Dysfunktion zu beruhen, von der angenommen wird, dass sie als eine der wichtigsten positiven Wirkungen das Fortschreiten der Arteriosklerose verhindert, von der wir wissen, dass sie die pathogenetische Grundlage ist, die Angina, Herzinfarkt, plötzlichen Tod und . verursacht Schlaganfall, außerdem sind einige Vitamine auch am Stoffwechsel einiger kardiovaskulärer Risikofaktoren beteiligt.

Unter allen Vitaminen E, D, B und C sind sicherlich die wichtigsten Vitamine mit antioxidativer Wirkung und auch diejenigen, die auch Laien am häufigsten bekannt sind.

Vitamin E und C

Vitamin E ist ein fettlösliches Vitamin mit mehreren Formen, aber Alpha-Tocopherol ist das einzige, das vom menschlichen Körper verwendet wird. Seine Hauptaufgabe besteht darin, als Antioxidans zu wirken und lose Elektronen - die sogenannten "freien Radikale" - zu beseitigen, die Zellen schädigen können. Es verbessert auch die Immunfunktion und verhindert die Bildung von Blutgerinnseln in den Herzarterien. Vitamin C oder Ascorbinsäure ist ein wasserlösliches Vitamin. Dies bedeutet, dass es sich in Wasser auflöst und an das Körpergewebe abgegeben, aber nicht gut gespeichert wird, so dass es täglich über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden muss.

Vitamin C spielt eine Rolle bei der Infektionskontrolle und Wundheilung und ist ein starkes Antioxidans, das schädliche freie Radikale neutralisieren kann. Es wird benötigt, um Kollagen herzustellen, ein faseriges Protein im Bindegewebe, das in verschiedene Systeme des Körpers eingebunden ist: Nerven-, Immun-, Knochen-, Knorpel-, Blut- und andere. Das Vitamin hilft bei der Produktion verschiedener Hormone und chemischer Botenstoffe, die im Gehirn und in den Nerven verwendet werden. Trotz prospektiver epidemiologischer Studien, die darauf hindeuten, dass ein niedrigerer Plasmaspiegel von Vitamin E und C das kardiovaskuläre Risiko erhöht, haben groß angelegte prospektive klinische Ergebnisstudien jedoch keine signifikante Verringerung kardiovaskulärer Ereignisse gezeigt. Eine hohe Vitamin-E-Supplementierung wurde tatsächlich mit einer erhöhten Sterblichkeit in Verbindung gebracht. Ebenso deuten einige Studien zu kardiovaskulären Risikofaktoren darauf hin, dass Vitamin C den Gesamtcholesterinspiegel im Serum mäßig senken, den HDL-Spiegel erhöhen und eine blutdrucksenkende Wirkung ausüben kann, jedoch waren einige epidemiologische Studien diesbezüglich nicht schlüssig. Eine mögliche Erklärung für die begrenzte Wirkung von Vitamin E und C kann in der Modalität, dem Zeitpunkt der Verabreichung und dem Vorliegen weiterer, vom Endothel unabhängiger Nebenwirkungen durch therapeutische Eingriffe wie einer möglichen Glättung der ischämischen myokardialen „Präkonditionierung“ liegen. . Einige Studien zu kardiovaskulären Risikofaktoren weisen darauf hin, dass Vitamin C den Gesamtcholesterinspiegel im Serum mäßig senken, den HDL-Spiegel erhöhen und eine blutdrucksenkende Wirkung ausüben kann, jedoch waren einige epidemiologische Studien diesbezüglich nicht schlüssig. Eine mögliche Erklärung für die begrenzte Wirkung von Vitamin E und C kann in der Modalität, dem Zeitpunkt der Verabreichung und dem Vorliegen weiterer, vom Endothel unabhängiger Nebenwirkungen durch therapeutische Eingriffe wie einer möglichen Glättung der ischämischen myokardialen „Präkonditionierung“ liegen. . Einige Studien zu kardiovaskulären Risikofaktoren weisen darauf hin, dass Vitamin C den Gesamtcholesterinspiegel im Serum mäßig senken, den HDL-Spiegel erhöhen und eine blutdrucksenkende Wirkung ausüben kann, jedoch waren einige epidemiologische Studien diesbezüglich nicht schlüssig. Eine mögliche Erklärung für die begrenzte Wirkung von Vitamin E und C kann in der Modalität, dem Zeitpunkt der Verabreichung und dem Vorliegen weiterer, vom Endothel unabhängiger Nebenwirkungen durch therapeutische Eingriffe wie einer möglichen Glättung der ischämischen myokardialen „Präkonditionierung“ liegen. .

Der Nachweis von Vitamin D

Vitamin D ist sowohl ein Nährstoff, den wir unserem Körper täglich zuführen, als auch ein Hormon, das unser Körper produziert. Es ist ein fettlösliches Vitamin, von dem seit langem bekannt ist, dass es dem Körper hilft, Kalzium und Phosphor aufzunehmen und zu speichern; beide sind entscheidend für den Knochenaufbau. Darüber hinaus zeigen Laborstudien, dass Vitamin D das Wachstum von Krebszellen reduzieren, Infektionen kontrollieren und Entzündungen reduzieren kann. Viele der Organe und Gewebe des Körpers haben Vitamin-D-Rezeptoren, was auf eine wichtige Rolle über die Knochengesundheit hinaus hindeutet, und Wissenschaftler untersuchen aktiv andere mögliche Funktionen.

Nur wenige Lebensmittel enthalten von Natur aus Vitamin D, obwohl einige Lebensmittel mit dem Vitamin angereichert sind. Pro die meisten Menschen ist die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels der beste Weg, um genügend Vitamin D zu sich zu nehmen, da es schwierig ist, genug über die Nahrung zu sich zu nehmen. Vitamin-D-Ergänzungen gibt es in zwei Formen: Vitamin D2 („Ergocalciferol“ oder Prä-Vitamin D) und Vitamin D3 („Cholecalciferol“). Beide sind ebenfalls natürliche Formen, die in Gegenwart der ultravioletten B-Strahlen (UVB) der Sonne produziert werden, aber D2 wird in Pflanzen und Pilzen und D3 in Tieren, einschließlich des Menschen, produziert. Die Vitamin-D-Produktion in der Haut ist die wichtigste natürliche Vitamin-D-Quelle, aber viele Menschen haben unzureichende Mengen, weil sie im Winter an Orten leben, an denen die Sonneneinstrahlung begrenzt ist. oder weil sie die meiste Zeit in Innenräumen sind, haben sie eine begrenzte Sonneneinstrahlung. Darüber hinaus neigen Menschen mit dunklerer Haut dazu, einen niedrigeren Vitamin-D-Spiegel im Blut zu haben, da das Pigment (Melanin) wie ein Schatten wirkt und die Vitamin-D-Produktion reduziert (und auch die schädlichen Auswirkungen von Sonnenlicht auf die Haut, einschließlich Hautkrebs). die Forschung scheint stärker zu sein, wenn es um Vitamin D geht. Ein niedrigerer Vitamin-D-Plasmaspiegel ist mit einer höheren Inzidenz von kardiovaskulären Ereignissen verbunden und wird bei hypertensiven Patienten umso deutlicher. Darüber hinaus scheint ein Vitamin-D-Mangel mit einer endothelialen Dysfunktion und einer Lipidperoxidation verbunden zu sein. Darüber hinaus neigen Menschen mit dunklerer Haut dazu, einen niedrigeren Vitamin-D-Spiegel im Blut zu haben, da das Pigment (Melanin) wie ein Schatten wirkt und die Vitamin-D-Produktion reduziert (und auch die schädlichen Auswirkungen von Sonnenlicht auf die Haut, einschließlich Hautkrebs). die Forschung scheint stärker zu sein, wenn es um Vitamin D geht. Ein niedrigerer Vitamin-D-Plasmaspiegel ist mit einer höheren Inzidenz von kardiovaskulären Ereignissen verbunden und wird bei hypertensiven Patienten umso deutlicher. Darüber hinaus scheint ein Vitamin-D-Mangel mit einer endothelialen Dysfunktion und einer Lipidperoxidation verbunden zu sein. Darüber hinaus neigen Menschen mit dunklerer Haut dazu, einen niedrigeren Vitamin-D-Spiegel im Blut zu haben, da das Pigment (Melanin) wie ein Schatten wirkt und die Vitamin-D-Produktion reduziert (und auch die schädlichen Auswirkungen von Sonnenlicht auf die Haut, einschließlich Hautkrebs). die Forschung scheint stärker zu sein, wenn es um Vitamin D geht. Ein niedrigerer Vitamin-D-Plasmaspiegel ist mit einer höheren Inzidenz von kardiovaskulären Ereignissen verbunden und wird bei hypertensiven Patienten umso deutlicher. Darüber hinaus scheint ein Vitamin-D-Mangel mit einer endothelialen Dysfunktion und einer Lipidperoxidation verbunden zu sein. Verringerung der Produktion von Vitamin D (und auch Verringerung der schädlichen Auswirkungen von Sonnenlicht auf die Haut, einschließlich Hautkrebs). die Forschung scheint stärker zu sein, wenn es um Vitamin D geht. Ein niedrigerer Vitamin-D-Plasmaspiegel ist mit einer höheren Inzidenz von kardiovaskulären Ereignissen verbunden und wird bei hypertensiven Patienten umso deutlicher. Darüber hinaus scheint ein Vitamin-D-Mangel mit einer endothelialen Dysfunktion und einer Lipidperoxidation verbunden zu sein. Verringerung der Produktion von Vitamin D (und auch Verringerung der schädlichen Auswirkungen von Sonnenlicht auf die Haut, einschließlich Hautkrebs). die Forschung scheint stärker zu sein, wenn es um Vitamin D geht. Ein niedrigerer Vitamin-D-Plasmaspiegel ist mit einer höheren Inzidenz von kardiovaskulären Ereignissen verbunden und wird bei hypertensiven Patienten umso deutlicher. Darüber hinaus scheint ein Vitamin-D-Mangel mit einer endothelialen Dysfunktion und einer Lipidperoxidation verbunden zu sein.

Vitamine der Gruppe B

Die B-Vitamine sind in diesen Fällen notwendig, um das reibungslose Funktionieren des Nervensystems und der psychologischen Funktionen zu fördern. Sie reduzieren auch Müdigkeit und Ermüdung. Diese Vitamine helfen, die Nerven zu stärken und die Übertragung von Nervenimpulsen zu verbessern.

Das sind B-Vitamine:

  • Vitamin B1
  • Vitamin B2
  • Vitamin B3 oder PP
  • Vitamin B5
  • Vitamin B6
  • Vitamin B8 oder H
  • Vitamin B oder Folat
  • Vitamin B12

Die B-Vitamine erfüllen zahlreiche lebenswichtige Funktionen für den menschlichen Körper, daher sollte die Zufuhr über die Nahrung stets ausreichend sein und obwohl es sich meist um Moleküle handelt, die in der Leber gespeichert werden können, muss ihre Zufuhr in erster Linie die empfohlenen Rationen und individuellen Bedürfnisse berücksichtigen muss die Gesundheit erhalten.

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