La glutamina está clasificada como aminoácido no esencial, sin embargo, se puede calificar de condicionalmente esencial, ya que, hay situaciones en las que el cuerpo puede no ser capaz de hacer frente a las altas demandas haciendo necesaria su introducción desde fuentes externas. De hecho, alrededor del 60% de la glutamina presente en el cuerpo humano está contenida en el tejido muscular y sus concentraciones plasmáticas disminuyen después de un ejercicio intenso y prolongado La glutamina se utiliza ampliamente en la práctica clínica en todas aquellas situaciones en las que existen desequilibrios orgánicos especialmente marcados que comprometen su absorción y/o metabolismo.