Las bayas de Goji, también llamadas "fruta de larga vida" o "fruta de longevidad" por los tibetanos, han sido apreciadas desde la antigüedad por sus cualidades nutricionales capaces de ofrecer beneficios concretos para el cuerpo. Estamos hablando de un súper alimento natural real, con un conjunto multivitamínico transmitido por medicamentos orientales y apreciado hoy como un nutracéutico antienvejecimiento. Así que veamos los principales beneficios reconocidos por la ciencia y las posibles contraindicaciones de estas frutas.

Propiedades nutricionales de las bayas de goji

bajas de goji

 

El mercado de los complementos alimenticios está literalmente bombardeado con multivitaminas que, sin embargo, en muchos casos son productos sintéticos que proporcionan micronutrientes "nacidos en el laboratorio". Según las últimas investigaciones en el campo nutricional, las vitaminas naturales son preferibles a las sintéticas, ya que son "reconocidas" y utilizadas mejor por nuestro cuerpo. Las bayas de Goji son un verdadero concentrado natural de vitaminas, minerales y antioxidantes y garantizan una absorción óptima. Estas bayas son ricas en:

  • Vitaminas A y C
  • Todas las vitaminas B
  • Sales minerales
  • 18 aminoácidos diferentes
  • Esteroles y ácidos grasos vegetales
  • Flavonoides
  • Carotenoides

Las bayas de Goji pueden restaurar rápidamente las reservas de vitaminas y minerales y aportar nutrientes altamente biodisponibles al cuerpo, especialmente útiles en momentos de estrés o una nutrición desequilibrada.

Goji: características del fruto de la longevidad

Goji es, de hecho, una de las frutas más ricas en antioxidantes de la historia, con un valor Orac muy alto que lo convierte en uno de los superalimentos más populares en la medicina antienvejecimiento.

Las bayas de Goji son frutas producidas por dos variedades de arbustos que pertenecen a la familia de las solanáceas (que incluye plantas como berenjenas, tabaco, ají, petunia, papa, tomate y muchas otras) o Lycium barbarum y Lycium. Chinense, ambos originarios del Tíbet y regiones templadas de China.

Estas bayas de color rojo anaranjado son muy populares en toda Asia y se han cultivado durante miles de años y se consideran un elemento esencial en la medicina tradicional china. También conocido con el nombre de Berries of Lycia (de Lycium Barbarum), las poblaciones que siempre los han consumido atribuyen su capacidad para garantizar una larga vida.

¿Para quién se recomiendan las bayas de goji?

Los sujetos que tradicionalmente aconsejaban consumirlo eran aquellos que padecían diabetes, fiebre, presión arterial alta y problemas de visión debido a la vejez. El uso de bayas de goji fue muy importante en las poblaciones asiáticas también para el tratamiento del hígado, infertilidad, dolor abdominal, tos seca, fatiga y dolor de cabeza. En resumen, las bayas de goji son una de las muchas "panaceas" típicas de las medicinas orientales, pero con potenciales beneficios para la salud que también han llamado la atención del mundo occidental.

4 beneficios principales de las bayas de goji

smootie con bajas de goji

 

1. Acción antioxidante


Si la medicina tradicional tibetana y china los usa para recargar energía vital (Qi), en particular la de los meridianos Yin de órganos como los riñones, los pulmones y el hígado, la investigación fitoterapéutica moderna ha confirmado su efectividad: por ejemplo, una investigación conducido por un equipo de la Universidad de Sydney (Australia), de hecho, ha demostrado la presencia en las bayas de goji de una extraordinaria cantidad de antioxidantes y antiinflamatorios naturales, vitaminas y ácidos grasos esenciales, capaces de ayudar a proteger la piel de la acción agresiva de los radicales. gratis y para promover la funcionalidad normal de los órganos.

2. Protección de la piel y los ojos


Además del poder antioxidante, que es la fuerza de estas bayas, también tienen una acción para contrarrestar el envejecimiento de la piel, dado que los muchos antioxidantes presentes en estas frutas ayudan a calmar las inflamaciones de la piel y a proteger la epidermis de agentes externos Además, gracias a los carotenoides, el goji está demostrando ser un elemento muy bueno para la salud ocular.

3. Apoyo a las defensas naturales

 

Las bayas de Goji ayudan al sistema cardiovascular y apoyan las funciones del sistema inmune gracias a la presencia de cuatro polisacáridos bioactivos (no presentes en ninguna otra especie conocida) llamados polisacáridos de Lycium Barbarum (LBP1, LBP2, LBP3, LBP4).

De hecho, a menudo se recomienda el goji para ayudar al sistema inmunitario en la convalecencia o en períodos de fatiga. Los LBP y el alto contenido de carotenoides promueven un aumento en la cantidad de glóbulos blancos (linfocitos), además de mejorar la capacidad de los fagocitos para defender el cuerpo humano de los patógenos. En este sentido, en goji también encontramos un derivado natural de la vitamina C (AA-2BG) que, además de actuar como antioxidante, fortalece las defensas naturales del cuerpo, ayudando a protegerlo del daño a los tejidos, las células y el ADN.

4. Control del azúcar en la sangre y el colesterol

 

Los flavonoides contenidos en las bayas también contribuyen a reducir los riesgos de colesterol alto e hiperglucemia junto con otros oxidantes, de hecho, estudios recientes han demostrado que los extractos de bayas de goji tienen propiedades hipoglucemiantes significativas. Las personas con problemas de colesterol LDL alto parecen ser capaces de reducir significativamente su nivel.

Contraindicaciones de las bayas de goji

Estas frutas son un producto no tóxico, sin embargo, es importante tener en cuenta algunas recomendaciones. Por ejemplo, si se consumen en cantidades excesivas, pueden causar sensación de saciedad y falta de apetito, además de estimular complicaciones en personas que padecen trastornos intestinales (como diarrea), debido a sus propiedades laxantes. Las bayas de goji podrían crear interacciones medicinales cuando se toman simultáneamente con anticoagulantes, algunos medicamentos para el corazón, inmunosupresores y medicamentos para el tratamiento de la osteoporosis. Dada la presencia de betaína y luteína, las bayas no se recomiendan para mujeres embarazadas y lactantes.


¿Alguna vez has probado las bayas de goji? ¿Qué piensa usted al respecto? ¡Háganos saber en los comentarios!