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Colágeno | Todas las propiedades y beneficios de los suplementos de colágeno
Colágeno Todas las propiedades y beneficios de los suplementos de colágeno

Colágeno
Todas las propiedades y beneficios de los suplementos de colágeno

Fecha: 27 de diciembre de 2021
Tag: mujer piel

Si un cuerpo humano está compuesto por un 60-70% de agua, la proteineson los segundos elementos más importantes del organismo, constituyendo el 20% de ellos. De estos, el 35% está compuesto por colágeno .

Colágeno que es y donde se encuentra

fibre di collagene

Colágeno bajo el microscopio.

 

El colágeno es el elemento constituyente más importante del tejido conectivo , una Proteínas estructural que actúa como una especie de "pegamento" entre los distintos tejidos conectivos, andamio que soporta:

  • la estabilidad de los huesos,
  • movilidad de los cartílagos,
  • músculos sanos,
  • tendones y ligamentos más fuertes,
  • el brillo y la firmeza de la piel,
  • uñas y cabello más brillantes.

El colágeno también está presente en los vasos sanguíneos, los discos intravertebrales, la córnea, los dientes y la pared intestinal. Esta Proteínas a menudo se denomina Proteínas compleja ya que contiene hasta 18 aminoácidos que incluyen una mezcla de esenciales y no esenciales (llamados "condicionalmente esenciales") como arginina, glutamina, glicina y prolina.

Colágeno y ácido hialurónico

comparación entre pieles maduras y pieles jóvenes

 

El colágeno respalda la capacidad del cuerpo para producir sustancias químicas que apoyan naturalmente las articulaciones . También proporciona sulfato de condroitina y sulfato de glucosamina que apoyan la capacidad del cuerpo para construir y reparar el cartílago .

 

El ácido L ' hialurónico contiene agua y forma una sustancia gelatinosa que rodea los tejidos alrededor de los nervios y se encuentra en el líquido sinovial entre las articulaciones. Este ácido hialurónico lubrica y amortigua las articulaciones, actuando como un "amortiguador".

 

En concreto, los tejidos conectivos están formados por dos proteínas fibrosas, el colágeno y la elastina, compuestos que forman y dan a los cartílagos la fuerza y ​​elasticidad necesarias para soportar, amortiguar y resistir los esfuerzos de compresión y tracción a los que están sometidos. biomecánica de movimientos.

Tipos de colágeno y funciones.

Hay al menos 16 tipos diferentes de colágeno en el cuerpo humano, y los 16 contienen una secuencia repetida de glicina-prolina-hidroxiprolina y se pliegan en una estructura característica de triple hélice. Los tipos más comunes son los de tipo I, II, III, IV, V y X y tienen diferentes funciones.

  • Colágeno tipo I. Compuesto por fibras eosinofílicas, representa la parte preponderante del colágeno presente en el cuerpo humano y ayuda a formar tendones, ligamentos, órganos y piel, y es el componente principal de la parte orgánica del hueso. El tipo I también se encuentra en el tracto gastrointestinal y es importante para la cicatrización de heridas y para dar elasticidad a la piel.
  • Colágeno tipo II . Es de tipo fibroso y se encuentra en el cartílago.
  • Colágeno tipo III . Compuesto por fibras reticulares, generalmente se encuentra junto con el tipo I en el cuerpo. El tipo III caracteriza la piel por su elasticidad y firmeza y forma los tejidos conectivos que también caracterizan a los órganos internos.
  • Colágeno tipo IV. Forma estructuras extracelulares llamadas lámina basal que sostiene las células epiteliales y endoteliales, los músculos circundantes y los tejidos grasos.
  • Colágeno tipo V. Se encuentra en la superficie celular, el cabello y la placenta.
  • Colágeno tipo X . Ayuda a la formación ósea y al crecimiento, desarrollo y remodelación del cartílago articular.

Colágeno y envejecimiento celular

efectos del colágeno en la piel

 

Al ser sintetizado por el organismo, con el avance de la edad y el envejecimiento, debido a agentes externos que son capaces de alterar su síntesis, su producción disminuye de forma paulatina y cada vez más importante, resultando en una pérdida progresiva de elasticidad de los tejidos que se vuelven más rígidos y susceptible a problemas inflamatorios.

 

Con el envejecimiento y la disminución de la presencia de colágeno, se produce ese adelgazamiento típico de la piel con un aumento de las arrugas y relajación de la piel . Muchos otros elementos del estilo de vida pueden ayudar a disminuir los niveles de colágeno, por ejemplo:

  • dieta rica en azúcares refinados,
  • fumar,
  • Exposición excesiva al sol,
  • toxinas ambientales,
  • cambios hormonales,
  • drogas
  • entrenamiento intenso,
  • deficiencias nutricionales,
  • infecciones.

Cómo activar el colágeno

caldo rico en colágeno

Caldo de pollo rico en colágeno.

 

Podemos contrarrestar y compensar la paulatina falta de producción de esta particular Proteínas estructural con la alimentación, donde la naturaleza viene a nuestro encuentro con alimentos ricos en colágeno y otros que estimulan su producción, como:

  • alimentos ricos en vitamina C (cítricos, kiwi, piña, melón, verduras de hoja verde),
  • carne,
  • pez,
  • huevo,
  • Caldos naturales de carne o pescado (siempre que existan tejidos conectivos, huesos, huesos o piel).

El colágeno bovino , por ejemplo, es una buena demostración, al estar compuesto principalmente por colágeno tipo I y III, que es el tipo de colágeno más abundante creado y encontrado en el cuerpo humano, el cual tiene un rico aporte de glicina y prolina. El tipo de colágeno más abundante en los tejidos de los pollos es el tipo II, que es el mejor para la formación de cartílago.

 

El colágeno de pescado sin embargo está muy bien absorbido y proporciona principalmente colágeno de tipo I, con una cantidad bien de amino ácidos glicina, prolina e hidroxiprolina. Debido a que el tipo I se puede encontrar en todo el cuerpo, consumir más colágeno de pescado se ha asociado con beneficios tanto para las articulaciones como para la piel en particular.

Suplementos de colágeno

Para obtener un buen concentrado de este "elixir antienvejecimiento de aminoácidos" natural suele ser más conveniente tomarlo en forma de complementos alimenticios de colágeno. De hecho, los suplementos de nueva generación permiten una alta tasa de absorción de colágeno hidrolizado (es decir, convertido en pequeñas cadenas de aminoácidos o péptidos), que es superior al 90% en comparación con solo el 27% o menos de lo que obtenemos de los alimentos.

Colágeno hidrolizado bovino

 

También en el caso de los suplementos, lo encontramos extraído de tejidos de vacuno y pollo, pero también de pescado y cerdo. El colágeno bovino , por ejemplo, aporta colágeno tipo I y III, los principales componentes de piel, cabello, uñas, músculos, tendones, ligamentos, huesos, encías, dientes, ojos y su biodisponibilidad es verdaderamente notable. Tomarlo por vía oral en dosis de 2,5 ga 5 g ha demostrado el papel de la integración del colágeno en forma de péptido en:

  • fortalecimiento de la estructura de la piel,
  • mejora de la elasticidad e hidratación de la epidermis,
  • reducción de la profundidad y evidencia de líneas de expresión.

El aumento de la concentración de colágeno puede:

  • ayudar a que la piel luzca más firme,
  • aumentar su suavidad,
  • ayudan a que las células de la piel continúen renovándose y reparándose normalmente.

Varios estudios también han demostrado que su integración puede ayudar en el mantenimiento de los síntomas del cartílago y la osteoartritis, con una reducción del dolor y la inflamación.

Colágeno BODYBALANCE®

 

La fórmula patentada BODYBALANCE® , un péptido hidrolizado altamente específico sobre el contraste de la sarcopenia que tiene el potencial de estimular la eficiencia y el fortalecimiento del tejido muscular, expandiendo el concepto funcional del colágeno también a los músculos.

 

Algunas investigaciones han demostrado que los péptidos de colágeno provocan una estimulación de mTOR, favoreciendo la activación de la síntesis de nuevas proteínas . Además, parece que este tipo de colágeno tiene una influencia interesante a nivel metabólico, favoreciendo la reducción del tejido adiposo. Cuando se toma junto con un programa de ejercicio regular, podría mejorar la composición corporal , favoreciendo un aumento del tejido muscular sobre la masa grasa.

No solo la piel: los otros beneficios del colágeno

Un gran beneficio para la sociedad actual es la capacidad del colágeno para respaldar las funciones intestinales .

Permeabilidad intestinal

 

El síndrome del intestino permeable es una afección en la que las uniones estrechas de la mucosa intestinal se vuelven demasiado grandes y anormalmente permeables. Las partículas de alimentos y las toxinas no digeridas pueden pasar a través de estos orificios directamente al torrente sanguíneo. Esto provoca una reacción exagerada del sistema inmunológico y, a la larga, un estado de inflamación crónica . Para aquellos que sufren del síndrome del intestino permeable, el colágeno es uno de los elementos que deben elegir para ayudar a descomponer las proteínas y ayudar a calmar el revestimiento intestinal dañado.

Síndrome del intestino irritable

 

El colágeno ayuda a formar tejido conectivo y, por lo tanto, también "sella" el revestimiento protector del tracto gastrointestinal. También puede ser útil para trastornos gastrointestinales como el síndrome del intestino irritable (SII) gracias a su actividad calmante sobre el intestino y su capacidad para intervenir en la absorción de agua.

Celulitis

 

Al fortalecer la capa de la dermis de nuestra piel, el colágeno juega un papel importante en contrarrestar la evidencia de celulitis y estrías porque mejora la firmeza de la piel.

Conclusiones

Los suplementos de colágeno hidrolizado pueden ser una alternativa a los alimentos que contienen colágeno. Ideales para disolver en agua fría o caliente, estos suplementos hacen que el colágeno se absorba más fácilmente que las proteínas "enteras" normales que se encuentran en los alimentos.

 

Asegúrese de elegir un suplemento de calidad certificada y agréguelo a batidos, sopas o incluso productos horneados para obtener todos los beneficios para la salud del colágeno sin alterar el sabor de sus platos favoritos.

 

 

 

 

 

 

Referencias

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