El glutatión reducido (Setria) es un suplemento que está atrayendo cada vez más interés ya que puede aumentar los niveles de glutatión en nuestro cuerpo. En los últimos años ha aumentado el interés por la medicina antienvejecimiento o de envejecimiento lento, esto ha llevado mucho hacia el estudio de elementos antioxidantes capaces de combatir el estrés oxidativo en nuestro organismo. Pero el estrés oxidativo no solo es un enemigo como factor pro-envejecimiento, también es un elemento negativo en el manejo del deportista ya que puede ralentizar la recuperación, reducir el rendimiento y reducir la capacidad del organismo para asimilar y gestionar mejor los micro y macro elementos. debido al incentivo a una situación de inflamación subclínica.

En este artículo veremos qué es el glutatión, cuáles son sus beneficios y por qué el glutatión reducido es capaz, en comparación con otros suplementos del mercado, de aumentar su concentración en el organismo.

¿Qué es el glutatión?

El glutatión es un tripéptido compuesto por los aminoácidos cisteína, glicina y glutamato. Representa el antioxidante más fuerte que nuestro cuerpo es capaz de producir . Tiene acción sobre benzoatos, radicales libres, nitritos y nitratos. Esta acción de defensa se extiende, por ejemplo, a los glóbulos rojos, protegiéndolos del daño oxidativo potencialmente capaz de desarrollar complicaciones en nuestro organismo.

Para que el glutatión realice su función se necesita la molécula NADPH, un derivado de la vitamina PP que actúa como cofactor óxido-reductor de la enzima glutatión reductasa (GSR). Gracias a GSR, el glutatión reducido (GSH) se regenera a partir del glutatión oxidado (GSSG).

Por tanto, se ha visto que no solo es importante el nivel de glutatión en nuestro organismo sino también y sobre todo la relación entre GSH y GSSG. Esto debería ser aproximadamente 9: 1 en células sanas.

Biodisponibilidad

La biodisponibilidad del glutatión es extremadamente baja cuando se toma por vía oral. Esto se debe principalmente a dos razones:

  • al ser un tripéptido, es metabolizado por enzimas peptidasas y proteasas. Por esta razón solo una pequeña parte logra llegar intacta al plasma.
  • el péptido no puede penetrar la membrana celular como tal porque no tiene un portador .

Por esta razón , la suplementación con GSH juega un papel importante en el aumento de su concentración en nuestro cuerpo .

Beneficios

Los beneficios del glutatión son múltiples.

  • Mejora de los tiempos de recuperación de nuestro organismo
  • Mejora del rendimiento gracias a una estimulación de óxido nítrico
  • Mejora de la calidad de la piel.
  • Incentivo para el sistema inmunológico
  • Ralentización de los procesos de envejecimiento

Glutatión reducido, cómo usarlo y cuánto tomar

El glutatión reducido es la forma más importante de glutatión. Para un sujeto sano y sedentario se recomiendan 250 mg al día, pero en el caso de los deportistas, para combatir el estrés oxidativo y el daño resultante, la dosis diaria puede llegar incluso a los 1000 mg al día.

Conclusiones

El glutatión es, por tanto, un suplemento de extraordinaria importancia que atrae cada vez más el interés de la nutrición deportiva. La integración de esta molécula en nuestro plan de alimentación es una excelente ayuda e incentivo para nuestro desempeño, pero también y sobre todo, para la salud.