Nuestro organismo está habitado por una gran cantidad de microorganismos que conviven pacíficamente con su huésped humano. Todos estos microorganismos se denominan microbiota o microflora normal; la cantidad total de microbiota intestinal asciende a aproximadamente 1,5-2 kg.

La microbiota varía de un individuo a otro. Cada uno de nosotros, de hecho, tiene su propia "huella bacteriana", es decir, un perfil personal de la especie, diferente al de todos los demás individuos. Sin embargo, datos recientes han identificado un núcleo de al menos 57 especies bacterianas comunes a todas.

La microbiota es capaz de colonizar prácticamente todas las superficies del cuerpo humano expuestas o en contacto con el medio externo: piel, tracto respiratorio, tracto urogenital y tracto gastrointestinal.

Orígenes de la mibrobiota

Al nacer, el tracto digestivo de los recién nacidos es completamente estéril, pero los microorganismos del tracto reproductivo y fecal de la madre se colonizan inmediatamente después del nacimiento (tenga en cuenta que la cesárea puede inhibir la colonización bacteriana correcta del recién nacido). A partir de entonces, las bacterias provienen de la lactancia, del medio ambiente y luego de los alimentos ingeridos a lo largo de la vida.

Teniendo en cuenta la extraordinaria capacidad de la microbiota intestinal para interactuar positivamente con nuestro organismo a través de diversas estrategias, entre ellas el intercambio de fragmentos de genes, un investigador holandés definió hace varios años a la microbiota como el "superorganismo" identificándola precisamente como "un organismo interno". el nuestro cuerpo ".

La microbiota que coloniza el tracto gastrointestinal contribuye a almacenar un buen estado de salud gracias a unas características peculiares:

  • Estimula el sistema inmunológico ;
  • Actúa como barrera contra las infecciones , produciendo antibióticos naturales;
  • Conserva la función intestinal regular ;
  • Ayuda a activar diversas funciones metabólicas necesarias para nuestra salud;
  • Absorbe nutrientes y minerales , como calcio, magnesio, hierro.

 

Son varias las situaciones que contribuyen a la conformación de la flora intestinal en la edad adulta, entre estas cabe destacar las siguientes

  • factores ambientales;
  • estrés;
  • estructura hormonal (como embarazo, menopausia, período premenstrual);
  • terapias con medicamentos;
  • tipo de fuente de alimentación.

Especies de microbiota

De hecho, dada la considerable diversidad de microorganismos presentes en el intestino, estos se dividen en especies útiles y especies potencialmente dañinas (patógenas) : en general, prevalecen las especies beneficiosas pero, cuando algunas situaciones descritas anteriormente surgen de forma abrumadora, una alteración del equilibrio entre microorganismos beneficiosos y patógenos, conocidos como disbiosis intestinal . Esta condición provoca una serie de síntomas limitados principalmente al tracto gastrointestinal pero que a largo plazo condicionan un gran número de patologías, en ocasiones incluso de considerable importancia, especialmente a nivel de afectación del sistema inmunológico.

 

¿Cómo restaurar la flora intestinal? La importancia de los probióticos

Los probióticos son microorganismos inofensivos. Si se toman por vía oral, pueden replicar y colonizar el tracto intestinal para reequilibrar la microflora y contribuir a la salud de nuestro organismo, y esto no es un descubrimiento reciente: en la medicina tradicional china se reportó el uso de heces humanas secas y pulverizadas. el tratamiento de enfermedades intestinales.

En 1965 se acuñó el término "probiótico", definiendo con este término varias bacterias seleccionadas para ser utilizadas con fines terapéuticos. Desde 1989 se ha establecido la primera verdadera terapia dirigida basada en probióticos, se ha utilizado el Saccharomyces Lactobacillus genera.

Los probióticos ejercen una acción reguladora sobre la microflora intestinal , restaurando la proporción correcta y por tanto inhibiendo la acción de los patógenos (disbiosis), fortaleciendo la barrera intestinal y estimulando / protegiendo el sistema inmunológico . Las variantes terapéuticas recientes ven el uso de cepas probióticas desarrolladas por su capacidad para resistir un pH gástrico bajo, dando lugar, sin embargo, a una plétora de variantes con propiedades fisiológicas aún desconocidas.

La siguiente tabla muestra las principales especies que entran en las diversas formulaciones de probióticos.

Sin embargo, no es fácil definir con exactitud los modelos operativos de la terapia probiótica debido a una relativa escasez de estudios que, a su vez, se basan principalmente en datos clínicos dada la complejidad en determinar la composición de la microbiota de vez en cuando debido a la invasividad. de los procedimientos. Aún basados ​​en datos clínicos, se están desarrollando terapias específicas de cepas que han superado el modelo relacionado con las composiciones bacterianas que contenían un poco de todo.y por lo tanto necesariamente muy genérico, por otro lado ha sido necesario desarrollar cada vez más estudios específicos también siguiendo los efectos secundarios reportados, por ejemplo se ha reportado que el abuso de probióticos específicos como L.rhamnosus ha causado bacteriemia, sepsis o endocarditis en pacientes con inflamación severa de los órganos digestivos para los que es necesario tener más información. Para ello, muchas esperanzas se nutren de los estudios que hacen uso de las ciencias ómicas (transcriptómica, genómica, metabolómica) gracias a las cuales está llegando información cada vez más precisa.

También hay que tener en cuenta que el uso de probióticos está indicado para todos los grupos de población susceptibles y predispuestos a las alteraciones del equilibrio de la flora bacteriana intestinal, como los niños y los ancianos. En los niños, además, la suplementación con probióticos permite una mayor protección contra los ataques de patógenos externos, que son más frecuentes que en los adultos debido a un sistema inmunitario que aún no está completo y desarrollado, apoyando así las defensas naturales del organismo. Mantener el equilibrio de la flora bacteriana intestinal significa, de hecho, "armar" la primera línea de defensa del organismo contra los agentes patógenos.

A continuación se muestra una serie de tablas que muestran las asociaciones (como cepas para enfermedades específicas) actualmente reconocidas como efectivas y seguras:

Conclusiones

La terapia con probióticos ciertamente puede ser un enfoque natural y efectivo para restaurar la integridad de la barrera intestinal y la eubiosis, lo que resulta en una mejor absorción de nutrientes y una mejor salud general, incluida la reducción de la incidencia y la gravedad de las enfermedades intestinales, pero se deben seguir las advertencias específicas.

Bibliografía

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