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Nutraceuticals
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Proteínas: su importancia para contrarrestar el envejecimiento

Proteínas: su importancia para contrarrestar el envejecimiento

El envejecimiento es un fenómeno caracterizado por una acumulación de procesos degenerativos. Los factores responsables del envejecimiento pueden ser exógenos (por ejemplo, ingerir alimentos que han sufrido transformaciones particulares) o endógenos (por ejemplo, causados ​​por un metabolismo alterado de la glucosa debido a un exceso de carbohidratos ingeridos). Por tanto, una correcta alimentación tiene un impacto fundamental para contrarrestar el envejecimiento celular.
21 de octubre de 2021
Papaya, fruto de la longevidad

Papaya, fruto de la longevidad

La papaya es una fruta tropical, apreciada en todo el mundo por su sabor, jugosa y refrescante: se puede consumir cruda, cocida, como ingrediente básico para preparar conservas y mermeladas o para dar, por fermentación, una especie de brandy. Desde el punto de vista nutricional, la fruta es una excelente fuente de antioxidantes, gracias al buen contenido de licopeno y Vitamina A, C y E. La presencia de folato, fibra y potasio también es discreta.
18 de octubre de 2021
Las propiedades del coco

Las propiedades del coco

El coco ha estado presente en las tradiciones culinarias de las regiones tropicales durante milenios pero, desde hace años, también se ha utilizado ampliamente en Occidente por sus características sabrosas y sus posibles beneficios para la salud.
11 de octubre de 2021
Matcha, propiedades y beneficios

Matcha, propiedades y beneficios

Parte integral de la milenaria tradición oriental, Matcha se ha puesto de moda en todo el mundo por sus propiedades nutricionales y por su versatilidad en la cocina.
04 de octubre de 2021
Fenogreco | Propiedades y beneficios

Fenogreco | Propiedades y beneficios

La alholva tiene varias propiedades beneficiosas que la han extendido como complemento alimenticio con acción antiséptica y antiinflamatoria. Descubra todos los beneficios para la salud del fenogreco.
04 de octubre de 2021
Hericium erinaceus, la seta de los monjes

Hericium erinaceus, la seta de los monjes

Hericium erinaceus, un hongo medicinal utilizado como antiguo remedio popular para tratar enfermedades degenerativas, úlceras, gastritis y tuberculosis Como muchas setas, es rica en esteroles (lanosterol, betulina, lupeol, inotidiol, etc.), antioxidantes (SOD-superóxido dismutasa, melanina), polisacáridos (quitina, alfa y bata-glucanos). Tiene la mayor cantidad de SOD de todos los nutrientes descubiertos hasta ahora, hasta cincuenta veces más que otros hongos medicinales.
27 de septiembre de 2021
Astragalus: energía y salud desde Oriente

Astragalus: energía y salud desde Oriente

El Astragalus membranaceus es una hierba preciosa por sus propiedades conocidas en la medicina tradicional china y potenciadas por la nutracéutica moderna. Se ha estudiado por sus efectos cardioprotectores, antiinflamatorios y antienvejecimiento, también es un potente agente antiinflamatorio capaz, entre otras cosas, de reducir los niveles de colesterol.
20 de septiembre de 2021
El cardo mariano y sus mil virtudes

El cardo mariano y sus mil virtudes

Desde la antigüedad, el hombre ha utilizado el cardo mariano para aliviar los problemas relacionados con el mal funcionamiento del hígado. De hecho, las propiedades beneficiosas de esta planta, propias del matorral mediterráneo, son capaces de realizar una función protectora e incluso reparar el hígado.
17 de septiembre de 2021
El calostro, aliado del sistema inmunitario

El calostro, aliado del sistema inmunitario

El calostro se considera un importante aliado del sistema inmunitario. Derivado de las glándulas mamarias de los mamíferos, se conoce como leche de primera y es especialmente rico en proteínas, vitaminas y minerales, así como en factores de crecimiento, péptidos bioactivos, lisozima y quitocinas. El calostro es una verdadera reserva inmunitaria.
13 de septiembre de 2021
La equinácea y las enfermedades estacionales

La equinácea y las enfermedades estacionales

La equinácea es una planta herbácea perenne que comprende al menos 9 especies y es conocida por sus propiedades curativas, antiinfecciosas y de refuerzo inmunitario. En realidad, el tema es mucho más complejo de lo que parece y también muy interesante, por lo que merece la pena explorarlo juntos.
07 de septiembre de 2021
El pino marítimo y sus virtudes

El pino marítimo y sus virtudes

El picnogenol es una molécula extraída del pino marítimo y tiene propiedades beneficiosas para la salud cardiovascular, la calidad de la piel y mucho más. Descubramos la mejor manera de utilizarlo para nuestra salud y belleza.
30 de agosto de 2021
La curcumina, ¡este extraordinario antiinflamatorio!

La curcumina, ¡este extraordinario antiinflamatorio!

Una de las sustancias naturales con extraordinarios efectos bioactivos, científicamente comprobada, de la que trata el Nutracéutico es la Curcumina que posee notables propiedades antiinflamatorias y antioxidantes así como otro interesante potencial de aplicación como cardiovascular, intestinal, y recientemente ha llegado a neurocognitivo. y aspecto neuroprotector.
16 de agosto de 2021