Search Menu
 
Cookie policy
Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e offrirti servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie consulta la nostra Cookie Policy. Chiudendo questo banner, scorrendo la pagina o cliccando su qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie.
Nutraceutica
Nutraceutica

Nutraceutica

Papaya, il frutto della longevità

Papaya, il frutto della longevità

La papaya è un frutto tropicale, apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore, succoso e rinfrescante: può essere consumata cruda, cotta, come ingrediente base per preparare conserve e marmellate oppure dare, per fermentazione, una specie di acquavite. Dal punto di vista nutrizionale il frutto è un'ottima fonte di antiossidanti, grazie al buon contenuto di licopene e Vitamina A, C ed E. Discreta anche la presenza di folati, fibre e potassio.
18 ottobre 2021
Le proprietà del cocco

Le proprietà del cocco

Il cocco da millenni è presente nelle tradizioni culinarie delle regioni tropicali ma, ormai da anni, anche in occidente viene ampiamente utilizzato per le sue caratteristiche gustose e i potenziali benefici sulla salute.
11 ottobre 2021
Matcha, proprietà e benefici

Matcha, proprietà e benefici

Parte integrante della millenaria tradizione orientale, il Matcha è diventato di tendenza in tutto il mondo per le sue proprietà nutrizionali e per la sua versatilità in cucina.
04 ottobre 2021
Hericium erinaceus, il fungo dei monaci

Hericium erinaceus, il fungo dei monaci

L’Hericium erinaceus, un fungo medicinale utilizzato come antico rimedio popolare per trattare malattie degenerative, ulcere, gastriti e tubercolosi Come molti dei funghi, è ricco di steroli (lanosterolo, betulino, lupeolo, inotidiolo etc), antiossidanti (SOD-Suuperossido dismutasi, melanina), polisaccaridi (chitina, alfa e bata-glucani). Ha la più alta quantità di SOD di tutti i nutrienti finora scoperti, fino a cinquanta volte di più degli altri funghi medicinali.
27 settembre 2021
Astragalo: energia e salute dall’oriente

Astragalo: energia e salute dall’oriente

Astragalus membranaceus è un'erba preziosa per le sue proprietà note nella medicina tradizionale cinese e valorizzate anche dalla nutraceutica moderna. E’ stato studiato per i suoi effetti cardioprotettivi, antinfiammatori ed antiaging, è anche un un potente agente antinfiammatorio in grado, tra l’altro, di ridurre i livelli di colesterolo.
20 settembre 2021
Colostro, alleato del sistema immunitario

Colostro, alleato del sistema immunitario

Il colostro è considerato un importante alleato del sistema immunitario. Derivato dalle ghiandole mammarie dei mammiferi, è noto come primo latte ed è particolarmente ricco di proteine, vitamine e minerali, nonché, fattori di crescita, peptidi bioattivi, lisozima e chitochine. Il colostro è un vero e proprio pool immunitario!
13 settembre 2021
Echinacea e malanni stagionali

Echinacea e malanni stagionali

L’Echinacea è una pianta erbacea perenne che comprende almeno 9 specie ed è nota per le sue proprietà cicatrizzanti, antinfettive e di rinforzo delle difese immunitarie. L’argomento, in realtà, è molto più complesso di quel che può apparire ed essendo anche molto interessante, vale la pena di approfondirlo insieme.
07 settembre 2021
Il pino marittimo e le sue virtù

Il pino marittimo e le sue virtù

Il picnogenolo è una molecola che viene estratta dal Pino Marittimo ed ha proprietà benefiche sulla salute cardiovascolare, sulla qualità della pelle e molto altro ancora. Scopriamo come utilizzarla al meglio per la nostra salute e bellezza!
30 agosto 2021
Curcumina, questo straordinario antinfiammatorio!

Curcumina, questo straordinario antinfiammatorio!

Una delle sostanze naturali dagli straordinari effetti bioattivi, scientificamente dimostrati, di cui si occupa la Nutraceutica è la Curcumina che ha notevoli proprietà antinfiammatorie e antiossidanti oltre ad altri interessanti potenziali di applicazione come a livello cardiovascolare, intestinale, e di recente si è arrivati all'aspetto neurocognitivo e neuroprotettivo.
16 agosto 2021
Olio di pesce vs Olio di Krill

Olio di pesce vs Olio di Krill

Il krill rappresenta un insieme di piccoli crostacei e, data la sua natura, le sue dimensioni ed il ciclo vitale ridotto, risulta per lo più estraneo all’inquinamento, configurandosi per definizione come fonte “pulita” di omega3.
16 agosto 2021
Acido Alpha-Lipoico: eccellente antiossidante e non solo.

Acido Alpha-Lipoico: eccellente antiossidante e non solo.

L’acido Lipoico può essere un valido alleato per la nostra salute, come antiossidante e per migliorare la sensibilità insulinica, in condizioni di normalità. Se ricerchiamo un beneficio potenziato possiamo integrarlo in parallelo a molecole più forti come la vitamina C ed E, berberina, cannella.
09 agosto 2021
Dormire meglio grazie al GABA

Dormire meglio grazie al GABA

Il GABA è un neurotrasmettitore inibitorio presente nel nostro cervello ed ha la principale funzione di mantenere il delicato equilibrio tra sonno e veglia, contribuisce perciò in modo significativo all’omeostasi e all’equilibrio mentale e fisico in generale.
23 luglio 2021