ll Tart Cherry Extract è un estratto dalle proprietà benefiche molto interessanti che deriva da una particolare forma di amarena/visciole dalla colorazione piuttosto chiara, della specie "Montmorency cherry", che cresce o viene coltivata in alcune parti del mondo. 

I benefici potenziali di questo estratto originano dalle numerose sostanze fitochimiche che si trovano in questa "bacca".

Il primo beneficio ad emergere fu relativo al trattamento della gotta, essendo capace di abbassare i livelli dell'acido urico, fino ad arrivare ad avere una letteratura clinica che versa su diversi altri possibili scenari di applicazione in ambito nutraceutico.

Tutto ciò è possibile grazie ad una concentrazione elevata di polifenoli e antociani, che ha favorito l'interesse ad approfondire il loro potere antiossidante, antinfiammatorio, immunostimolante, neuroprotettivo, nonché, favorire un sonno più ristoratore.

I dati che emergono dimostrano diversi preziosi potenziali effetti benefici sulla salute anche in ambito di performance grazie, in particolare, agli "antociani", che caratterizzano il pigmento rosso chiaro della buccia.

Gli antociani sono presenti anche in diversi tipi di frutti di bosco, tipo lamponi e mirtilli, o anche nelle mele, o nell'uva. Ma questa tipologia così "potente", è componente esclusiva dell'estratto dell'amarena Montmorency (cianidina-3-glucosilrutinoside, cianidina-3-rutinoside, peonidina) che sono, altresì, capaci di agire in sinergia con altri flavonoidi che contiene (quercetina, acido clorogenico, kaempferolo) e potenziarne gli effetti.

La prima caratteristica di questi antociani è quella di essere dei potenti antiossidanti che, oltre promuovere la salute cellulare in generale, sono dei potenziali elementi per il mantenimento della saluta cardiaca, con effetti neuroprotettivi, la cui sinergica azione antinfiammatoria ha evidenziato essere un nuovo supplemento a favore di un recupero più veloce della funzione muscolare dopo l'esercizio fisico intenso, nonché, nel saper favorire la performance stessa e aiutare a produrre più melatonina endogena (per cui efficace anche nel migliorare la qualità del sonno, altro elemento fondamentale per il recupero di un atleta).

Negli ultimi anni, a favore del TartCherry Extract sono tanti i dati emersi dalla ricerca specifica su sportivi, in merito al fatto che possano essere un reale aiuto naturale per accelerare i processi di recupero, la forza e la funzione muscolare dopo l'attività muscolare, intervenendo nell'attenuare il dolore post esercizio, nei dolori e rigidità osteo-articolari, favorito dal suo effetto antinfiammatorio che si va ad aggiungere a quello antiossidante.

Non dimentichiamo inoltre che l'estratto di questa amarena "speciale" interviene non solo sui processi di recupero, ma anche in maniera diretta sul prolungamento della performance e sul favorire un maggior afflusso sanguigno ai muscoli, migliorando l'ossigenazione, il nutrimento e la rimozione delle scorie acide generate dall'esercizio fisico.

Referenze scientifiche

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